Floristika-časopis pro floristy, květináře, aranžéry

Jméno Klause Wagenera je ve floristickém světě pojmem. Je jedním z nejznámnějších německých floristů a několikanásobným německým mistrem. Je autorem mnoha zajímavých publikací věnovaných nejen aranžování rostlin. A letos by se měl stát i přímým účastníkem Děčínské kotvy.

Stalo se již milou tradicí, že Asociace německých floristů (FDF) společně s Holandskou květinovou kanceláří (BBH) připraví krásné dekorace z chryzantém pro období celého roku. K jejich představení dochází v rámci mezinárodního veletrhu IPM (Internationale Pflanzenmesse) v Essenu. Letošní série přináší asi 50 květinových nápadů pro každou příležitost v průběhu roku.

K Velikonocím, tradičním svátkům jara patří barvy – veselé, pestré a živé. Světlé a výrazné odstíny evokují probouzející se přírodu a připomínají nadcházející období plné života a energie. Ve floristice Velikonoce patří mezi oblíbené svátky a dekorace s jejich námětem rozvíjejí naši fantazii.

Velikonoce – tradiční jarní svátky, jsou pro velkoobchody příležitostí k nabídce a prodeji sezónního zboží. Důležitá je ale také jeho prezentace, ke které představitelé velkoobchodů využívají předváděcí akce vedené zkušenými floristy. Jednu z takových akcí uspořádal velkoobchod Canea CZ s. r. o. – na jeho pozvání předváděla přední polská floristka Aneta Małyszová a přední slovenský florista Michal Haut.

Úkolem inspirativních seminářů není pouze ukázka nápadů a možných variant tvoření dekorací, jejich prvotním účelem je předání zkušeností lektora návštěvníkům semináře. Záleží tedy velmi na tom, kdo jej vede. V případě Ing. Michala Hauta však nelze pochybovat o tom, že předané zkušenosti budou vysoce profesionální a použitelné pro denní práci v obchodě.

Případné dotazy ohledně propozic podávejte písemně na adresu mariemikanova@seznam.cz (Bc. Marie Mikanová), kde budou dotazy shromaždovány a bude na ně odpovídáno formou e-mailů v pravidelných cyklech. Otázky a odpovědi budou zasílány všem soutěžícím.

Letošní, 41. ročník mistrovství floristů České republiky Děčínská kotva s podtitulem Květina jako dárek, se pomalu blíží. V polovině května opět ožije Děčínský zámek krásou květin i nervozitou soutěžících. Pro juniory je letošní ročník zvláště přitažlivý – juniorský mistr nás bude reprezentovat Eurofleurs ve Splitu. Pojďme se tedy podívat na to, jak bude letošní ročník probíhat.

Zahradnický ples je nejenom profesionály, ale i širokou veřejností chápán jako nejkrásnější ples na Žofíně. A aby nebyl. Každý rok se prostory určené ke shromáždění tanečníků vyzdobí množstvím květin a dalšího rostlinného materiálu a každý rok mu vládne jiné téma. Letos, v rámci 70. výročí konání této události, se pořadatelé ohlédli v čase zpět a ústředním tématem zvolili heslo „Tak šel čas ...“.

Před vlastním vázáním kytice či tvorbou květinové dekorace je třeba připravit si veškerý rostlinný i dekorační materiál, se kterým budeme pracovat. V případě materiálu rostlinného je nezbytné jeho správné ošetření a skladování tak, aby se jeho kvalita minimálně snížila.

Při návštěvách květinových obchodů se vám snažíme ukázat podniky ve městech různých velikostí, obchody malé i velké a se zaměřením na různé typy zákazníků. Tentokrát jsme zavítali do jihočeského městečka Volyně, konkrétně do obchodu Jaroslavy Holečkové.

Společnost Flora ton Praha, spol. s r. o. jež se specializuje na prodej řezaných i hrnkových rostlin a doplňkového materiálu, působí na českém trhu od roku 1991. Původem česká firma má v dnešní době zhruba 50 zaměstnanců a podstatnou část svého sortimentu nakupuje prostřednictvím takzvaného KOA systému. Zajímalo nás jak tento systém funguje v praxi.

V podzimním čísle časopisu Floristika jsme Vám přinesli inspiraci z chryzantém nazvanou Jaipur Dreams. Kromě tohoto tématu ovšem floristický tým Asociace německých floristů – FDF připravil v rámci kampaně Holandské květinové kanceláře Just chrys Edition Moments 2011 ještě další dvě kolekce, ve kterých chryzantémy mají dominantní roli.

Perlou Krušných hor je nazýván zámek Jezeří. Za dobu své existence prošel mnoha úspěšnými i méně příznivými dobami. To, co zde probíhalo na přelomu září a října loňského roku však bylo i pro něj novinkou.

V době Valentýna si zákazníci žádají především kytice a přízdoby květů. Pro tento svátek je však možné připravit i vypichovanou dekoraci vhodnou pro zkrášlení slavnostního stolu, ale i zápraží či vstupních prostor. Může sloužit i jako tajné vyznání lásky.

I přes to, že Valentýn je v posledních letech velmi medializovaným svátkem, v květinářských obchodech a především v jejich tržbách se to až tolik neprojevuje. Pokud už zákazníci nějaký dárek v květinářství kupují, jedná se o jednoduché vázané kytice, kytice z jednoho květu a jeden květ s přízdobou. Mezi možnosti, které jim lze nabídnout, však patří i vícedruhové přizdobené kytice a vypichované dekorace.